Если посадку чеснока проводить всегда зубками, то со временем в растениях будут накапливаться болезни, и чеснок будет вырождаться. Поэтому, чтобы такого не случилось, ежегодно проводят оздоровление посадочного материала путем выращивания чеснока из бульбочек. Довольно часто их называют воздушками или семенами, хотя называть их семенами неправильно ввиду того, что это не семена, а воздушные луковички. Из бульбочек в первый год получают однозубки, а во второй год из однозубок – полноценные луковицы.

Как уже рекомендовалось в статье «Сроки уборки чеснока», на грядке 5-6 цветочных стрелок не выламывают, (далее…)

Существуют два способа хранения чеснока: теплый и холодный.

При любом способе хранения чеснока надо соблюдать следующие условия:
1. Температура при теплом хранении должна быть 18-25°C, а при холодном – 0-4°C.
2. Влажность 50-60%.
3. Тара для хранения должна быть чистой, без комочков земли и без признаков плесени. В качестве тары обычно используют стеклянные банки, невысокие деревянные ящики с отверстиями по бокам, (далее…)

Уборку чеснока проводят в сухую погоду, подкапывая луковицы вилами, а не выдергивая, как делают некоторые огородники.

Выкопанные растения отряхивают от почвы, раскладывают на грядке листьями в одну сторону и, если стоит солнечная погода, оставляют на 4-5 дней для просушки. Затем головки с листьями связывают в пучки и подвешивают в сухом, затененном, хорошо проветриваемом помещении. Через 2-3 недели, когда чеснок окончательно просохнет, т.е. будет шелестеть при перекладывании, у луковиц обрезают ложный стебель, оставляя пеньки длиной 4-5см, и корневые нити, не задевая донца. Но ложный стебель можно и (далее…)

При выращивании чеснока очень важно своевременно убрать луковицы. Если со сроком уборки чеснока припоздниться, то луковицы растрескиваются и рассыпаются на отдельные зубки, а это – потеря урожая. Да и хранится переросший чеснок значительно хуже.

У стрелкующихся видов чеснока выламывают не все стрелки, несколько стрелок (5-6шт) оставляют. Делается это с целью определения срока уборки чеснока. Когда стрелка почти распрямилась и наружная оболочка соцветия начала растрескиваться, то пора приступать к уборке урожая. Луковицы со стрелками не выкапывают, а оставляют для дозревания бульбочек, которые пойдут (далее…)

Для получения хороших урожаев необходимо создать благоприятные условия для роста и развития растений. Уход за чесноком начинается сразу же после посадки зубков.

Озимый чеснок требователен к влаге. Первые две недели после посадки он нуждается в высокой влажности почвы. В это время идет интенсивный рост корней. При посадке чеснока в сухую землю ее обязательно следует полить. И, если стоит сухая осень, дней через 7-10 еще раз хорошо пролить почву, чтобы влага проникла на глубину 20-30см. На следующий день после каждого полива неплохо бы прорыхлить междурядья на глубину 2-3см вдоль и поперек, чтобы нарушить образовавшуюся корочку на поверхности земли и улучшить воздухообмен в почве.  (далее…)

Для достижения наилучших результатов существуют правила, которые необходимо знать и придерживаться, когда проводится посадка чеснока.

Посадка озимого чеснока

Посадка озимого чеснока проводится в конце сентября – первой декаде октября, когда температура почвы понизится до 10-15°C. Сажают чеснок во влажную почву сухими, без замачивания, зубками. В таких условиях они успеют хорошо укорениться до того, (далее…)

Для получения хорошего урожая необходимо провести правильную подготовку чеснока для посадки.

На осеннюю посадку используют озимый чеснок свежесобранного урожая. Для посадки отбирают хорошо вызревшие и просушенные луковицы. Все они должны быть здоровые, если в луковице даже один зубок с пятнами гнили или плесени, все зубки могут быть заражены, а потому непригодны к посадке. Для того чтобы не пересыхало донце зубка (на нем образуются корни), отобранные луковицы делят на зубки незадолго до посадки. При этом важно не допустить (далее…)

Сроки посадки чеснока определить можно по погоде. Если весна ранняя, то, по многолетним наблюдениям, осень тоже будет ранней.

Озимый чеснок высаживают осенью за 35—45 дней до наступления устойчивых зимних холодов, т.е. когда температура почвы на глубине 5см снизится до 10-15°С. Погодные условия в это время способствуют выходу растений из состояния покоя, а температура и влажность почвы благоприятны для развития корневой системы. При своевременной посадке растения (далее…)

За месяц до посадки озимых видов чеснока, т.е. в начале сентября, начинают подготовку грядки под чеснок.

Наиболее распространенный способ подготовки следующий.
В тяжелые глинистые почвы необходимо предварительно внести по ведру торфа и крупнозернистого песка (здесь и далее нормы внесения приводятся из расчета на 1м² площади), в торфяные почвы – по ведру суглинистой почвы и песка, а в песчаные почвы – по два ведра глинистой почвы и ведро торфа. Затем, независимо от вида почвы, вносят по ведру перегноя или компоста, минеральные удобрения (далее…)

Для посадки чеснока, несмотря на его холодо- и морозоустойчивость, необходимо выбирать теплое, солнечное место. Самое малое шесть солнечных часов в день необходимо чесноку для его хорошего роста.

Если вы обладаете достаточно большим участком и не экономите место, лучше под чеснок выделить отдельную грядку. Но, если с землей напряжёнка, можно чеснок присоседить к землянике (это называется совмещенная посадка). Эти культуры хорошо сочетаются между собой на одном месте и не стесняют друг друга. Также хорошо чеснок совмещается с морковью, свеклой, салатом. В этих случаях запах чеснока в какой-то мере отпугивает (далее…)